味噌は発酵食品ですね。
アミノ酸やビタミンが取れるし腸内環境を良くしてくれます (´▽｀)
抗酸化作用も期待できるし
健康と美容のためにも、お味噌選びは大切ですね。
スーパーに行くと「だし入り」とされてるものが・・・(´･ω･｀)
お味噌に酒精を使ってるのも本来の味噌とはいえません
やはり、原材料はシンプルが良いですよね～ (^▽^;)
大豆（遺伝子組み換えでない）、塩、米または麦
できれば、有機で国産が安心かな
有機の大豆と米のものが、税込み４３１円（左写真）
おみそ汁を作るのに15g使うとして１杯９円弱
しかし、大豆または米のどちらも国産ではない (´･ω･｀)
有機大豆と国産米のが、税込み７１９円（右写真）
残念ながら大豆は輸入だけど、１杯１４円ちょっと
もう少しこだわって、大豆と米の両方が国産なのを探してみけど
そういうのって１割程しかないらしい
探しても、なかなか見つからないわぁ～ (^▽^;)
やっと秋田の有機玄米と岩手・青森の有機大豆見つけたら
同じ７５０ｇで１２００円、１杯２６円弱
７５０ｇが４００円前後ってのが多いから
１２００円って金額だけ見ると高い (・ω・)？
いや、健康や美容のことを考えると、1杯２６円って安いのかも・・・
家族４人でも１０４円！こんなにイイお味噌で！
お出しや具の金額をプラスしても、ぜんぜんＯＫな感じがしてきたぁ～ ヽ(´∀｀。)ﾉ
自信もって産地明記してるのは安心だし、
ちゃんとした材料で発酵させたお味噌だからこそ
健康と美容のためにいいんだもんネ (^▽^;)
よし！これにし～よぉっ ！！ (´▽｀)v
んんん？？そう考えると。。。
コンビニでサラリーマンやＯＬの人たちがよく買う添加物が入った即席カップみそ汁が100円ちょい
これこそ高すぎないか？ (*`н´*)
難病克服支援センター
スタッフK子